Ensalada de papa con Mortadela

Ensalada de papa con Mortadela

Ingredientes

4 Tazas de papa partida en cubos.
12 Tajadas de Mortadela Cunit.
6 Cucharadas de mayonesa.
½ Taza de arveja cocida.
½ Taza de zanahoria en cubitos cocida.
Sal y pimienta al gusto.

Preparación

Cocina las papas en agua hasta que este blandas.
Mezcla las papas con la mayonesa, las arvejas, la zanahoria, sal y pimienta.

Arma la torre así:
una tajada de mortadela, un poco de ensalada de papa, Mortadela Cunit, papa y Mortadela Cunit.

Valor de la receta: $7.834

Receta para 8 porciones

$1.306 por porción
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