Fríjoles blancos con Chorizo

Fríjoles blancos con Chorizo

Ingredientes

4 Tazas de fríjoles blancos cocidos.
2 Chorizos Cunit.
4 Cucharadas de tomate picado.
2 Cucharadas de cebolla rallada.
1 Taza de arvejas cocidas.
2 Cucharadas de aceite.
1 Taza de caldo.
Sal y pimienta al gusto.

Preparación

Parte los chorizos en rodajas delgadas.

En una sarten calienta el aceite, sofrie la cebolla, agrega los chorizos y cocina durante 3 minutos. Adiciona el resto de los ingredientes, por ultimo la taza de caldo.

Sirve con bollo.

Valor de la receta: $12.545

$3.136 por porción

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