Salchichas Cazadora con ensalada

Salchicha Cazadora con ensalada

Ingredientes

1 plátano verde
3 Salchichas Cazadora
1 tomate
1 cebolla
1 lechuga

Preparación

Pon a asar por 5 minutos la Salchicha Cazadora; para hacer el patacón, córtalo en cinco trozos iguales, ponlos a freír en abundante aceite por tres minutos, sácalos cuando doren; ya tibios písalos con una tabla hasta que queden planos y vuelve a freír durante tres minutos hasta que queden crocantes; lava el tomate, la cebolla y la lechuga, corta en rodajas y coloca en el plato; echa sal, aceite y limón al gusto.

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